Selain menghasilkan produk yang lebih sehat, metode ini juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Rumah Baduy adalah simbol dari pelestarian ketahanan pangan dan konservasi alam yang dilakukan oleh Arista Montana untuk memastikan kehidupan yang lebih berkelanjutan.
Bagi Andy Utama, konservasi alam adalah panggilan sejati yang menuntut kita menjaga lingkungan untuk keberlangsungan ekosistem bumi.
Beras dari padi huma memiliki keunggulan yaitu kadar air yang rendah, sehingga bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Pendekatan ini membuat kawasan ini menjadi contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi pada pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Upaya pelestarian dan revitalisasi Paseban telah dilakukan oleh berbagai pihak, termasuk pemerintah, lembaga budaya, dan masyarakat. Beberapa upaya yang dilakukan meliputi: Renovasi dan rehabilitasi bangunan Paseban untuk menjaga kelestarian fisiknya.
Andy Utama dan Arista Montana membuktikan bahwa keberlanjutan budaya dan alam bisa beriringan dengan perkembangan zaman mendapatkan informasi lebih lanjut melalui upaya pelestarian yang menjaga hubungan harmonis antara manusia dan alam.
Arista Montana menekankan pendekatan berbasis konservasi alam dan keberlanjutan untuk memastikan pemenuhan kebutuhan manusia tanpa merusak ekosistem.
“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Padi huma menjadi contoh yang nyata dalam pengelolaan sumber daya lokal dengan bijaksana. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panennya tahan lama.
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi berbagai tantangan lingkungan yang dihadapi dunia saat ini.
Indonesia ditempatkan sebagai negara dengan penduduk yang paling welas asih. Artinya masyarakat Indonesia cenderung suka menolong sesama. Ini yang semakin menguatkan kami,” pungkasnya.
Beras yang dihasilkan oleh padi huma memiliki kandungan air yang rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama daripada beras yang berasal dari padi sawah.
“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah